Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne)

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 145 kcal, 24,9 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 5,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	145 kcal	7 %
Protein	24,9 g	50 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	5,0 g	8 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,0 mg	3 %
Vitamin D	10,2 µg	51 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,16 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,12 mg	9 %
Vitamin B6	530,00 mg	37857 %
Vitamin B12	3,61 µg	150 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	11 mg	1 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	32 mg	9 %
Kalium	389 mg	11 %
Natrium	66 mg	3 %
Phosphor	295 mg	42 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.