Buchweizen Grütze, gekocht

Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln · Alle Angaben je 100 g

100 g Buchweizen Grütze, gekocht liefern 89 kcal, 3,6 g Protein, 17,0 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	89 kcal	4 %
Protein	3,6 g	7 %
Kohlenhydrate	17,0 g	7 %
Fett	0,4 g	1 %
Ballaststoffe	1,5 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg	1 %
Vitamin B6	93,00 mg	6643 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	9 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	3 mg	0 %
Eisen	0,5 mg	4 %
Magnesium	13 mg	3 %
Kalium	53 mg	2 %
Natrium	0 mg	0 %
Phosphor	40 mg	6 %
Zink	0,8 mg	8 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.