Buchteln (Hefeteig)

Herzhafte Snacks · Alle Angaben je 100 g

100 g Buchteln (Hefeteig) liefern 331 kcal, 7,3 g Protein, 46,0 g Kohlenhydrate und 12,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	331 kcal	17 %
Protein	7,3 g	15 %
Kohlenhydrate	46,0 g	18 %
Fett	12,5 g	19 %
Ballaststoffe	2,8 g	11 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,2 mg	0 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	34,00 mg	2429 %
Vitamin B12	0,20 µg	8 %
Folat	9 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	42 mg	4 %
Eisen	0,5 mg	4 %
Magnesium	12 mg	3 %
Kalium	130 mg	4 %
Natrium	30 mg	1 %
Phosphor	78 mg	11 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.