Brombeersaft

Obst · Alle Angaben je 100 g

100 g Brombeersaft liefern 40 kcal, 1,2 g Protein, 9,2 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	40 kcal	2 %
Protein	1,2 g	2 %
Kohlenhydrate	9,2 g	4 %
Fett	0,2 g	0 %
Ballaststoffe	0,3 g	1 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	10,2 mg	13 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,4 mg	12 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,03 mg	2 %
Vitamin B6	40,00 mg	2857 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	26 µg	13 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	16 mg	2 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	17 mg	5 %
Kalium	131 mg	4 %
Natrium	1 mg	0 %
Phosphor	24 mg	3 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.