Brötchen glutenfrei

Brot, Flocken und Frühstückscerealien · Alle Angaben je 100 g

100 g Brötchen glutenfrei liefern 303 kcal, 4,4 g Protein, 61,0 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	303 kcal	15 %
Protein	4,4 g	9 %
Kohlenhydrate	61,0 g	23 %
Fett	4,2 g	6 %
Ballaststoffe	1,6 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	107,00 mg	7643 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	9 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	17 mg	2 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	15 mg	4 %
Kalium	82 mg	2 %
Natrium	520 mg	23 %
Phosphor	65 mg	9 %
Zink	1,8 mg	18 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.