Broccoli tiefgefroren, gekocht

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Broccoli tiefgefroren, gekocht liefern 33 kcal, 2,3 g Protein, 2,5 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	33 kcal	2 %
Protein	2,3 g	5 %
Kohlenhydrate	2,5 g	1 %
Fett	0,7 g	1 %
Ballaststoffe	3,6 g	14 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	50,3 mg	63 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	2,9 mg	24 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Vitamin B6	80,00 mg	5714 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	36 µg	18 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	33 mg	3 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	13 mg	3 %
Kalium	140 mg	4 %
Natrium	13 mg	1 %
Phosphor	47 mg	7 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.