Broccoli tiefgefroren

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Broccoli tiefgefroren liefern 31 kcal, 2,2 g Protein, 2,4 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	31 kcal	2 %
Protein	2,2 g	4 %
Kohlenhydrate	2,4 g	1 %
Fett	0,7 g	1 %
Ballaststoffe	3,3 g	13 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	66,6 mg	83 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	2,5 mg	20 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,13 mg	12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,12 mg	9 %
Vitamin B6	106,00 mg	7571 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	62 µg	31 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	43 mg	4 %
Eisen	1,0 mg	7 %
Magnesium	27 mg	7 %
Kalium	396 mg	11 %
Natrium	26 mg	1 %
Phosphor	45 mg	6 %
Zink	0,7 mg	7 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.