Brioches (Hefeteig) ungefüllt

Herzhafte Snacks · Alle Angaben je 100 g

100 g Brioches (Hefeteig) ungefüllt liefern 427 kcal, 10,4 g Protein, 38,4 g Kohlenhydrate und 25,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	427 kcal	21 %
Protein	10,4 g	21 %
Kohlenhydrate	38,4 g	15 %
Fett	25,1 g	39 %
Ballaststoffe	2,8 g	11 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,1 mg	0 %
Vitamin D	0,7 µg	3 %
Vitamin E	0,9 mg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	100,00 mg	7143 %
Vitamin B12	0,90 µg	38 %
Folat	48 µg	24 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	29 mg	3 %
Eisen	1,1 mg	8 %
Magnesium	13 mg	3 %
Kalium	133 mg	4 %
Natrium	233 mg	10 %
Phosphor	119 mg	17 %
Zink	0,8 mg	8 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.