Brie, mind. 45% i.T.

Milch und Milchprodukte · Alle Angaben je 100 g

100 g Brie, mind. 45% i.T. liefern 298 kcal, 21,4 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 23,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	298 kcal	15 %
Protein	21,4 g	43 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	23,5 g	36 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,5 µg	3 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,20 mg	14 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	1,80 µg	75 %
Folat	65 µg	33 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	420 mg	42 %
Eisen	0,1 mg	1 %
Magnesium	19 mg	5 %
Kalium	84 mg	2 %
Natrium	510 mg	22 %
Phosphor	300 mg	43 %
Zink	2,5 mg	25 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.