Bremer Pinkel (Grützwurst)

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Bremer Pinkel (Grützwurst) liefern 123 kcal, 5,1 g Protein, 7,4 g Kohlenhydrate und 7,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	123 kcal	6 %
Protein	5,1 g	10 %
Kohlenhydrate	7,4 g	3 %
Fett	7,8 g	12 %
Ballaststoffe	1,6 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,2 mg	0 %
Vitamin D	0,1 µg	1 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Vitamin B6	12,00 mg	857 %
Vitamin B12	0,13 µg	5 %
Folat	7 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	12 mg	1 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	11 mg	3 %
Kalium	65 mg	2 %
Natrium	664 mg	29 %
Phosphor	64 mg	9 %
Zink	0,8 mg	8 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.