Bratwurst geräuchert

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Bratwurst geräuchert liefern 264 kcal, 19,7 g Protein, 0,1 g Kohlenhydrate und 20,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	264 kcal	13 %
Protein	19,7 g	39 %
Kohlenhydrate	0,1 g	0 %
Fett	20,5 g	32 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,3 µg	2 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,59 mg	54 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,11 mg	8 %
Vitamin B6	447,00 mg	31929 %
Vitamin B12	0,37 µg	15 %
Folat	0 µg	0 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	6 mg	1 %
Eisen	0,8 mg	6 %
Magnesium	21 mg	6 %
Kalium	361 mg	10 %
Natrium	1000 mg	43 %
Phosphor	182 mg	26 %
Zink	2,1 mg	21 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.