Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver)

Verschiedenes · Alle Angaben je 100 g

100 g Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) liefern 195 kcal, 5,8 g Protein, 27,9 g Kohlenhydrate und 5,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	195 kcal	10 %
Protein	5,8 g	12 %
Kohlenhydrate	27,9 g	11 %
Fett	5,8 g	9 %
Ballaststoffe	2,9 g	12 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	7,9 mg	10 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,3 mg	10 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,48 mg	44 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,52 mg	37 %
Vitamin B6	155,00 mg	11071 %
Vitamin B12	0,16 µg	7 %
Folat	26 µg	13 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	64 mg	6 %
Eisen	1,7 mg	12 %
Magnesium	29 mg	8 %
Kalium	1005 mg	29 %
Natrium	20693 mg	900 %
Phosphor	156 mg	22 %
Zink	0,6 mg	6 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.