Bohne grün, tiefgefroren, gedünstet

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Bohne grün, tiefgefroren, gedünstet liefern 30 kcal, 2,0 g Protein, 4,0 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	30 kcal	2 %
Protein	2,0 g	4 %
Kohlenhydrate	4,0 g	2 %
Fett	0,3 g	0 %
Ballaststoffe	2,2 g	9 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	9,4 mg	12 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,11 mg	10 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	30,63 mg	2188 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	34 µg	17 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	76 mg	8 %
Eisen	0,9 mg	7 %
Magnesium	28 mg	7 %
Kalium	249 mg	7 %
Natrium	2 mg	0 %
Phosphor	38 mg	5 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.