Bockwurst gargezogen

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Bockwurst gargezogen liefern 249 kcal, 12,6 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 22,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	249 kcal	12 %
Protein	12,6 g	25 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	22,1 g	34 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	15,4 mg	19 %
Vitamin D	0,3 µg	2 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,11 mg	10 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,06 mg	4 %
Vitamin B6	110,00 mg	7857 %
Vitamin B12	0,20 µg	8 %
Folat	0 µg	0 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	4 mg	0 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	8 mg	2 %
Kalium	132 mg	4 %
Natrium	800 mg	35 %
Phosphor	60 mg	9 %
Zink	0,9 mg	9 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.