Blutpresssack

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Blutpresssack liefern 258 kcal, 18,2 g Protein, 0,4 g Kohlenhydrate und 20,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	258 kcal	13 %
Protein	18,2 g	36 %
Kohlenhydrate	0,4 g	0 %
Fett	20,4 g	31 %
Ballaststoffe	0,1 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,1 mg	0 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,07 mg	5 %
Vitamin B6	71,00 mg	5071 %
Vitamin B12	0,30 µg	13 %
Folat	1 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	7 mg	1 %
Eisen	3,8 mg	27 %
Magnesium	9 mg	2 %
Kalium	126 mg	4 %
Natrium	800 mg	35 %
Phosphor	71 mg	10 %
Zink	1,2 mg	12 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.