Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise liefern 131 kcal, 4,0 g Protein, 4,0 g Kohlenhydrate und 10,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	131 kcal	7 %
Protein	4,0 g	8 %
Kohlenhydrate	4,0 g	2 %
Fett	10,8 g	17 %
Ballaststoffe	1,2 g	5 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	25,0 mg	31 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,9 mg	16 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Vitamin B6	83,00 mg	5929 %
Vitamin B12	0,27 µg	11 %
Folat	32 µg	16 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	61 mg	6 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	11 mg	3 %
Kalium	174 mg	5 %
Natrium	79 mg	3 %
Phosphor	93 mg	13 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.