Blumenkohl gratiniert

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Blumenkohl gratiniert liefern 90 kcal, 5,6 g Protein, 5,4 g Kohlenhydrate und 4,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	90 kcal	5 %
Protein	5,6 g	11 %
Kohlenhydrate	5,4 g	2 %
Fett	4,9 g	8 %
Ballaststoffe	2,5 g	10 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	36,5 mg	46 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,12 mg	9 %
Vitamin B6	80,00 mg	5714 %
Vitamin B12	0,20 µg	8 %
Folat	35 µg	18 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	180 mg	18 %
Eisen	0,5 mg	3 %
Magnesium	19 mg	5 %
Kalium	280 mg	8 %
Natrium	50 mg	2 %
Phosphor	140 mg	20 %
Zink	0,9 mg	9 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.