Blumenkohl gedünstet (mit Fett und Salz)

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Blumenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) liefern 75 kcal, 2,0 g Protein, 4,3 g Kohlenhydrate und 5,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	75 kcal	4 %
Protein	2,0 g	4 %
Kohlenhydrate	4,3 g	2 %
Fett	5,3 g	8 %
Ballaststoffe	2,3 g	9 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	42,0 mg	53 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,8 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Vitamin B6	70,00 mg	5000 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	43 µg	22 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	21 mg	2 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	12 mg	3 %
Kalium	228 mg	7 %
Natrium	107 mg	5 %
Phosphor	40 mg	6 %
Zink	0,3 mg	3 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.