Bleichsellerie geschmort ohne Fett

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Bleichsellerie geschmort ohne Fett liefern 18 kcal, 1,3 g Protein, 1,7 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	18 kcal	1 %
Protein	1,3 g	3 %
Kohlenhydrate	1,7 g	1 %
Fett	0,1 g	0 %
Ballaststoffe	2,8 g	11 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	6,2 mg	8 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,03 mg	3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg	1 %
Vitamin B6	20,00 mg	1429 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	9 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	44 mg	4 %
Eisen	0,1 mg	1 %
Magnesium	9 mg	2 %
Kalium	306 mg	9 %
Natrium	85 mg	4 %
Phosphor	24 mg	3 %
Zink	0,1 mg	1 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.