Bleichsellerie gedünstet

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Bleichsellerie gedünstet liefern 16 kcal, 1,1 g Protein, 1,5 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	16 kcal	1 %
Protein	1,1 g	2 %
Kohlenhydrate	1,5 g	1 %
Fett	0,1 g	0 %
Ballaststoffe	2,3 g	9 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	5,0 mg	6 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,1 mg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg	1 %
Vitamin B6	20,00 mg	1429 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	7 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	36 mg	4 %
Eisen	0,1 mg	1 %
Magnesium	7 mg	2 %
Kalium	253 mg	7 %
Natrium	70 mg	3 %
Phosphor	20 mg	3 %
Zink	0,1 mg	1 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.