Birne getrocknet

Obst · Alle Angaben je 100 g

100 g Birne getrocknet liefern 231 kcal, 1,2 g Protein, 52,4 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	231 kcal	12 %
Protein	1,2 g	2 %
Kohlenhydrate	52,4 g	20 %
Fett	1,1 g	2 %
Ballaststoffe	11,1 g	44 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	3,7 mg	5 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,8 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,14 mg	10 %
Vitamin B6	117,87 mg	8419 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	8 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	32 mg	3 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	24 mg	6 %
Kalium	493 mg	14 %
Natrium	3 mg	0 %
Phosphor	44 mg	6 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.