Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne)

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 260 kcal, 14,0 g Protein, 0,1 g Kohlenhydrate und 22,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	260 kcal	13 %
Protein	14,0 g	28 %
Kohlenhydrate	0,1 g	0 %
Fett	22,6 g	35 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,3 µg	2 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,12 mg	11 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,11 mg	8 %
Vitamin B6	102,00 mg	7286 %
Vitamin B12	1,00 µg	42 %
Folat	4 µg	2 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	175 mg	18 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Magnesium	15 mg	4 %
Kalium	132 mg	4 %
Natrium	900 mg	39 %
Phosphor	210 mg	30 %
Zink	1,9 mg	19 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.