Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Pflaumenmus

Herzhafte Snacks · Alle Angaben je 100 g

100 g Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Pflaumenmus liefern 321 kcal, 6,3 g Protein, 41,8 g Kohlenhydrate und 13,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	321 kcal	16 %
Protein	6,3 g	13 %
Kohlenhydrate	41,8 g	16 %
Fett	13,7 g	21 %
Ballaststoffe	2,6 g	10 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,5 mg	1 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,01 mg	1 %
Vitamin B6	4,00 mg	286 %
Vitamin B12	0,40 µg	17 %
Folat	21 µg	11 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	26 mg	3 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	10 mg	3 %
Kalium	123 mg	4 %
Natrium	160 mg	7 %
Phosphor	71 mg	10 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.