Bayerisches Kraut gedünstet, mit Speck

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Bayerisches Kraut gedünstet, mit Speck liefern 40 kcal, 1,7 g Protein, 4,5 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	40 kcal	2 %
Protein	1,7 g	3 %
Kohlenhydrate	4,5 g	2 %
Fett	1,1 g	2 %
Ballaststoffe	2,2 g	9 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	21,1 mg	26 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,2 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,16 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg	1 %
Vitamin B6	64,00 mg	4571 %
Vitamin B12	0,01 µg	0 %
Folat	26 µg	13 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	35 mg	4 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	10 mg	3 %
Kalium	207 mg	6 %
Natrium	100 mg	4 %
Phosphor	32 mg	5 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.