Bauernschüblig

Wurst und Aufschnitt · Alle Angaben je 100 g

100 g Bauernschüblig liefern 524 kcal, 21,3 g Protein, 0,3 g Kohlenhydrate und 48,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	524 kcal	26 %
Protein	21,3 g	43 %
Kohlenhydrate	0,3 g	0 %
Fett	48,5 g	75 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	71,0 mg	89 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,50 mg	45 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,20 mg	14 %
Vitamin B6	0,30 mg	21 %
Vitamin B12	3,30 µg	138 %
Folat	3 µg	1 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	5 mg	0 %
Eisen	1,5 mg	11 %
Magnesium	23 mg	6 %
Kalium	350 mg	10 %
Natrium	1590 mg	69 %
Phosphor	270 mg	39 %
Zink	2,9 mg	29 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.