Backerbsen

Herzhafte Snacks · Alle Angaben je 100 g

100 g Backerbsen liefern 469 kcal, 9,8 g Protein, 50,7 g Kohlenhydrate und 24,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	469 kcal	23 %
Protein	9,8 g	20 %
Kohlenhydrate	50,7 g	20 %
Fett	24,1 g	37 %
Ballaststoffe	5,2 g	21 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,1 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	14,0 mg	116 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,23 mg	21 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	120,00 mg	8571 %
Vitamin B12	0,10 µg	4 %
Folat	17 µg	9 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	48 mg	5 %
Eisen	1,0 mg	7 %
Magnesium	27 mg	7 %
Kalium	151 mg	4 %
Natrium	1084 mg	47 %
Phosphor	217 mg	31 %
Zink	0,9 mg	9 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.