Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne)

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 128 kcal, 25,2 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	128 kcal	6 %
Protein	25,2 g	50 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	3,1 g	5 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,0 mg	3 %
Vitamin D	10,2 µg	51 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,14 mg	13 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,11 mg	8 %
Vitamin B6	273,00 mg	19500 %
Vitamin B12	3,12 µg	130 %
Folat	15 µg	8 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	31 mg	3 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Magnesium	32 mg	9 %
Kalium	443 mg	13 %
Natrium	48 mg	2 %
Phosphor	277 mg	40 %
Zink	0,7 mg	7 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.