Auberginenwürste, paniert, zubereitet

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Auberginenwürste, paniert, zubereitet liefern 136 kcal, 4,7 g Protein, 14,6 g Kohlenhydrate und 5,8 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	136 kcal	7 %
Protein	4,7 g	9 %
Kohlenhydrate	14,6 g	6 %
Fett	5,8 g	9 %
Ballaststoffe	3,1 g	12 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	1,1 mg	1 %
Vitamin D	0,4 µg	2 %
Vitamin E	0,6 mg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,10 mg	7 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,20 µg	8 %
Folat	19 µg	10 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	23 mg	2 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	17 mg	5 %
Kalium	230 mg	7 %
Natrium	62 mg	3 %
Phosphor	60 mg	9 %
Zink	0,4 mg	4 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.