Apfelstrudel (Strudelteig)

Herzhafte Snacks · Alle Angaben je 100 g

100 g Apfelstrudel (Strudelteig) liefern 220 kcal, 3,3 g Protein, 30,4 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	220 kcal	11 %
Protein	3,3 g	7 %
Kohlenhydrate	30,4 g	12 %
Fett	8,6 g	13 %
Ballaststoffe	3,5 g	14 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	6,0 mg	8 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,1 mg	9 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,06 mg	4 %
Vitamin B6	60,00 mg	4286 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	5 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	15 mg	2 %
Eisen	0,5 mg	4 %
Magnesium	18 mg	5 %
Kalium	179 mg	5 %
Natrium	34 mg	1 %
Phosphor	47 mg	7 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.