Apfelmus, ungesüsst

Obst · Alle Angaben je 100 g

100 g Apfelmus, ungesüsst liefern 55 kcal, 0,3 g Protein, 11,7 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	55 kcal	3 %
Protein	0,3 g	1 %
Kohlenhydrate	11,7 g	5 %
Fett	0,3 g	0 %
Ballaststoffe	2,1 g	8 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	2,5 mg	3 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	0,10 mg	7 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	7 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	5 mg	0 %
Eisen	0,2 mg	1 %
Magnesium	4 mg	1 %
Kalium	110 mg	3 %
Natrium	4 mg	0 %
Phosphor	9 mg	1 %
Zink	0,1 mg	1 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.