Apfelkuchen (Blätterteig), hausgemacht

Süssigkeiten · Alle Angaben je 100 g

100 g Apfelkuchen (Blätterteig), hausgemacht liefern 160 kcal, 2,7 g Protein, 19,7 g Kohlenhydrate und 7,5 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	160 kcal	8 %
Protein	2,7 g	5 %
Kohlenhydrate	19,7 g	8 %
Fett	7,5 g	12 %
Ballaststoffe	1,4 g	6 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	4,3 mg	5 %
Vitamin D	0,2 µg	1 %
Vitamin E	0,8 mg	7 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,00 mg	0 %
Vitamin B6	0,00 mg	0 %
Vitamin B12	0,10 µg	4 %
Folat	5 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	19 mg	2 %
Eisen	0,2 mg	1 %
Magnesium	8 mg	2 %
Kalium	120 mg	3 %
Natrium	120 mg	5 %
Phosphor	38 mg	5 %
Zink	0,2 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.