Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet liefern 65 kcal, 14,6 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	65 kcal	3 %
Protein	14,6 g	29 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	0,7 g	1 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	1,2 mg	10 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,03 mg	3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,07 mg	5 %
Vitamin B6	21,00 mg	1500 %
Vitamin B12	2,21 µg	92 %
Folat	4 µg	2 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	14 mg	1 %
Eisen	0,2 mg	1 %
Magnesium	30 mg	8 %
Kalium	193 mg	6 %
Natrium	69 mg	3 %
Phosphor	121 mg	17 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.