Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt liefern 73 kcal, 15,9 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 1,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	73 kcal	4 %
Protein	15,9 g	32 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	1,0 g	2 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,5 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,12 mg	11 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Vitamin B6	50,00 mg	3571 %
Vitamin B12	2,40 µg	100 %
Folat	5 µg	3 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	14 mg	1 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	53 mg	14 %
Kalium	388 mg	11 %
Natrium	143 mg	6 %
Phosphor	158 mg	23 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.