Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Fisch · Alle Angaben je 100 g

100 g Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 67 kcal, 14,6 g Protein, 0,0 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	67 kcal	3 %
Protein	14,6 g	29 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
Fett	0,9 g	1 %
Ballaststoffe	0,0 g	0 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	0,0 mg	0 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,10 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Vitamin B6	40,00 mg	2857 %
Vitamin B12	2,00 µg	83 %
Folat	4 µg	2 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	14 mg	1 %
Eisen	0,2 mg	2 %
Magnesium	45 mg	12 %
Kalium	313 mg	9 %
Natrium	116 mg	5 %
Phosphor	135 mg	19 %
Zink	0,5 mg	5 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.