Ajvar Konserve

Gemüse · Alle Angaben je 100 g

100 g Ajvar Konserve liefern 68 kcal, 0,9 g Protein, 5,0 g Kohlenhydrate und 4,4 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	68 kcal	3 %
Protein	0,9 g	2 %
Kohlenhydrate	5,0 g	2 %
Fett	4,4 g	7 %
Ballaststoffe	2,2 g	9 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	50,0 mg	63 %
Vitamin D	0,0 µg	0 %
Vitamin E	6,1 mg	51 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,04 mg	4 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,03 mg	2 %
Vitamin B6	110,00 mg	7857 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	9 µg	5 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	7 mg	1 %
Eisen	0,3 mg	2 %
Magnesium	8 mg	2 %
Kalium	125 mg	4 %
Natrium	487 mg	21 %
Phosphor	19 mg	3 %
Zink	0,1 mg	2 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.