Aal grün (Aal pochiert, in Kräutersauce)

Fertiggerichte · Alle Angaben je 100 g

100 g Aal grün (Aal pochiert, in Kräutersauce) liefern 208 kcal, 9,3 g Protein, 2,0 g Kohlenhydrate und 18,0 g Fett. Die vollständigen Nährwerte inklusive Vitaminen und Mineralstoffen stehen in den Tabellen unten. Die Spalte „Tagesbedarf“ zeigt den Anteil an der empfohlenen Tageszufuhr für Erwachsene.

Hauptnährstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Energie	208 kcal	10 %
Protein	9,3 g	19 %
Kohlenhydrate	2,0 g	1 %
Fett	18,0 g	28 %
Ballaststoffe	0,2 g	1 %

Vitamine

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Vitamin C	3,0 mg	4 %
Vitamin D	12,0 µg	60 %
Vitamin E	5,0 mg	42 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,12 mg	11 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,20 mg	14 %
Vitamin B6	170,00 mg	12143 %
Vitamin B12	0,00 µg	0 %
Folat	8 µg	4 %

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g	Tagesbedarf
Calcium	20 mg	2 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Magnesium	15 mg	4 %
Kalium	177 mg	5 %
Natrium	168 mg	7 %
Phosphor	191 mg	27 %
Zink	1,4 mg	14 %

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) — wie wir mit den Daten umgehen.